La ministre d’État, ministre de l’Éducation Nationale, chargée de la Formation Civique, Camelia Ntoutoume Leclercq, aux côtés de son collègue du ministère du Tourisme Durable et de l’Artisanat, Pascal Ogowet Siffon, a procédé ce mardi 5 août 2025 au lancement officiel des six jours de festivités liés à la 1ère semaine de gastronomie gabonaise, à la Baie des Rois de Libreville.
Au cours de cette journée solennelle, la sortie du Manuel National de cuisine gabonaise, “Le Gabon par l’Assiette”, un ouvrage qui vise à reconnecter un bon nombre de gabonais à leur patrimoine culinaire, en mettant en avant les recettes de grand-mère et les produits locaux, longtemps relégués au second plan.
La création de cet outil pédagogique s’inscrit dans le pilier 4 “Capital Humain et Justice Sociale” de la vision portée par le Chef de l’État, Chef du Gouvernement, S.E Brice Clotaire Oligui Nguema qui prône pour un retour au source.
Pour plus d’informations, rendez-vous sur la page du Ministère de l’Education Nationale, chargé de la Formation Civique.
