La ministre d’Γtat, ministre de l’Γducation Nationale, chargΓ©e de la Formation Civique, Camelia Ntoutoume Leclercq, aux cΓ΄tΓ©s de son collΓ¨gue du ministΓ¨re du Tourisme Durable et de l’Artisanat, Pascal Ogowet Siffon, a procΓ©dΓ© ce mardi 5 aoΓ»t 2025 au lancement officiel des six jours de festivitΓ©s liΓ©s Γ la 1Γ¨re semaine de gastronomie gabonaise, Γ la Baie des Rois de Libreville.
Au cours de cette journΓ©e solennelle, la sortie du Manuel National de cuisine gabonaise, “Le Gabon par l’Assiette”, un ouvrage qui vise Γ reconnecter un bon nombre de gabonais Γ leur patrimoine culinaire, en mettant en avant les recettes de grand-mΓ¨re et les produits locaux, longtemps relΓ©guΓ©s au second plan.
La crΓ©ation de cet outil pΓ©dagogique s’inscrit dans le pilier 4 “Capital Humain et Justice Sociale” de la vision portΓ©e par le Chef de l’Γtat, Chef du Gouvernement, S.E Brice Clotaire Oligui Nguema qui prΓ΄ne pour un retour au source.
Pour plus d’informations, rendez-vous sur la page du MinistΓ¨re de lβEducation Nationale, chargΓ© de la Formation Civique.
